Youcco Ricco ・・going・・

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10年暗い前に買った圧力鍋。

ご無沙汰でーす(*￣∇￣)ノ

がね、

圧力さんでご飯を初めて炊いた(*´∀｀)

炊飯器壊れた～と思って

焦って炊いたご飯。

美味しく炊けたよ♪



炊飯器復活( ☆∀☆)




滞ってるオーダー、

ダーッと仕上げるぞ～(*￣ー￣)
  

明日、ひさーしぶりのお友達に会うので

ひさーしぶりにチーズケーキ焼きました。

上達したかな～(*￣ー￣)  

毎日ジメジメすごいですね(+o+)


今日は朝からブルーベリースコーンを焼きましたよ。



昨日から始まった【WOMAN】を観ながら。。。

今度はクリームチーズを入れてまた作りたい。


午後からバンブーのお仕事。
昨日のテレビ放送の効果はどのくらいあるんだろう？？
楽しみ～  

昨日はバンブーから帰ってからもスコーンを焼きました。

３回も焼いた。
オーブンさんお疲れ様！

失敗ばかりで嫌になる((+_+))



リベンジのコーヒーチョコ。
１度目は味も色も薄くてさっぱりダメ。
今回は塩入れ過ぎた(+o+)(+o+)　ショッパ。。。
色は良いけどね～



そして、Wチョコ。
ん～微妙(-。-)y-゜゜゜でも一番美味しくできたかな。
コーヒーの２つがダメだったから美味しく感じる？？


研究の日々は続きそうです。。。
午後からバンブーだよ。

バンブーさん初テレビ取材入ります！！！！！
こちらはまた今度～  

今日も朝からジメジメ(+o+)
たまらんね


ミシンを頑張る傍ら、スコーンの研究をしております(・。・)
っていうと大げさですが、、、
美味しいスコーンを求めて色々作ってるよ。

今日はコーヒーチョコスコーンなり～　汗だく(-。-)



コーヒー薄かった(>_<)　しかも味も薄かった((+_+))
抹茶やらキャラメルやら色々お試し中。


午後からバンブー頑張ってきます(^o^)丿  

日曜日の児童館フェスティバル、大盛況だったみたいですね～



看板娘のリコちゃんお手伝い頑張りました(^・^)
お友達のちえこちゃんが作った可愛いクッキー完売！！
小学生多かった～
たくさんのお客様ありがとうございました(^o^)丿(^o^)丿


昨日はバンブーのお仕事終わってパウンドケーキ作り（●＾o＾●）



今回は初めてホットケーキミックスを使わず、、、
ラム酒を使って本格的に(^・^)　美味しいっす♫

お菓子にもちょこっと力を入れていけたらな(*^。^*)  

今日は近くの市民センターで料理教室に参加して来ました(*^。^*)



今日は【ガパオライス・ココナッツミルクスープ・焼きリンゴ・ふんわりガトーショコラ】でした！
ガパオとはバジルのことらしく、バジルペーストを使って仕上げましたよ～
タイ料理と聞いてドキドキしてましたが・・・
どれも美味（●＾o＾●）ほんと美味しかった～～～
お腹パンパンになって食べました。

参加費は1000円とお安く、光熱費も100円かかる場合もあれば、かからないときも！
合志市の泉が丘センターをお借りしてお教室されてます♫
先生も楽しい方でレパートリーも多くていつも感激してます。
気になられる方はご一報を～　お喋りしながら楽しいですよ(^・^)
  

メリークリスマス☆彡☆彡　（●＾o＾●）

みなさん素敵なクリスマスを過ごされていますか？？

我が家は昨日ケーキを作って家族で素敵な時間を過ごしました☆



美味しいワインでカンパ～イ（●＾o＾●）（●＾o＾●）



今日は恵美ちゃんとべビちゃんサルエルを作りました(^・^)
写真撮るの忘れたね～
炎で焼い肉ランチ食べてね。。。バタバタしたけど楽しかった～♫


明日は映画行くのだ～(*^。^*)

午後はｂｂなのだ～♫
  

無印で買ってみました～

今年はこれを作ってみよっかな♫
子供たちと一緒に作る約束してます(^・^)



サンタの準備もバッチリ☆

さっき息子が『ホントはサンタさんいなくて、お家の人がおもちゃ買ってくるんじゃないのかな～』って！！

【ドキッ】なんとかごまかしましたが。。。
いつかは気づくんだろうな～(-。-)y-゜゜゜


年賀状もようやく終わりました（●＾o＾●）
  

今日はご近所さんと一緒に

ご近所の市民センターで行われる料理教室に参加しました。

こんな私も・・・独身の時に料理教室通ってたんだった(・。・)

続かなくてすぐ辞めちゃったんですけど(-。-)y-゜゜゜



・・・で今日は

『デコレーション押し寿司』と『茶碗蒸し』

『澄まし汁』と『杏仁豆腐』

『お弁当のおかず4品』を作りました(^O^)／

4人一組で作りましたよ。

普段はザッとしてるので調味料も

目分量でこのくらいかな(・。・)みたいな感じですが

今日は『小さじ・大さじ』使いました。当たり前？？


失敗もかなりしちゃいましたが

とっても楽しくて美味しくて(^・^)また行こう‼‼‼

写真を撮るのわすれたんだよね～(+_+)




さて明日はミシン！ミシン！！！

  

先日、お友達の家でランチ会しました。

私はスイーツを持っていくことに。


何を持っていこうか悩み、


まず、リンゴケーキを焼いてみました。


しかし・・・


結局こちらは失敗作。というのも火が通ってなくて仕上げにレンジを使ったら
べチャッとなってしまいました(>_<)





次はスコーンを焼いてみました。


んー、味は美味しい(^O^)


しかし・・・


焦げてしまってます。というのもチョコチップがなくて、チョコのついてるビスケットを乗せたからなのです(T_T)


結局スコーンを持って行ったんですけどね。以外に好評でした(*^。^*)






ランチ会、楽しかったですよ♪　  

昨日はお味噌を仕込んできました。



意外と簡単にできました。

先日、マルシェで手作り味噌を買って・・・おいしさにびっくり！！

２ヶ月後楽しみです♪